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大蒜喜冷凉,软腐病经常会发生严重影响着大蒜的种植248cc永利集团



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什么是大蒜软腐病?大蒜软腐病如何防治?相信多数大蒜种植户都被这样的问题困扰过,下面惠农网小编就为大家介绍大蒜软腐病及其防治原则和方法。

  大蒜又叫蒜头,是一种常见的烹饪佐料,既可以调味又可以入药。大蒜喜冷凉,适宜在-5-26℃的环境下生长,喜湿怕旱,因此种植时要保持土壤湿润,对土壤要求不严,但是富含有机质、土质疏松透气、保水排水性能好且肥沃的土壤更适合大蒜的生长。下面就来介绍一下大蒜规模化栽培及病虫害防治技术。

内容摘要:大蒜可以说是在农贸市场中,从不需要考虑销量的农产品。中国在烹饪美食的时候,大蒜作为必需品从不缺席。但在种植生产过程中,软大蒜可以说是在农贸市场中,从不需要考虑销量的农产品。中国在烹饪美食的时候,大蒜作为必需品从不缺席。但在种植生产过程中,软腐病经常会发生严重影响着大蒜的种植。因此掌握大蒜种植的技巧十分重要,大蒜轻松高产也在是是空话。软腐病的发病机理及症状大蒜软腐病是一种细菌性病害。低温高湿易引起疾病的发生。在低洼的涝地里种植会使疾病恶化。特别是在播种早、排水不畅或生长过快的地区,发生干旱时,病害可自行缓解。其症状始于11月,在叶缘或中脉处,沿中脉形成黄白色条纹。当湿度较高时,病害呈黄褐色软腐病,并出现黄色脓液。植物首先由下叶发育而来,并逐渐向上叶扩展。后期只有2-3片叶子微绿,全株死于黄色。为了减少这种情况的发生,在播种前需要优化选择大蒜种子,尽量采用无病毒、抗病、无虫害的大蒜种子。选择非洋葱、大蒜类蔬菜地前,应选择地势平坦、灌溉排水方便、土壤有机质丰富、肥水涵养能力强的壤土。在整理土地时,我们应该深耕,干燥,耙平,使它松散和牢固。配方施肥,充分施用分解有机肥、饼肥,增加磷钾肥的施用,促进秧苗健康生长,提高秧苗抗病性,以减少生理病害的发生。在播种过程中,需要选择适宜的播种日期一般在10月上旬。播种、浇水、覆膜后,增加地表温度和土壤水分,减少灌溉次数,并通过雨水、灌溉等方式有效减少病原菌的传播。对于种植用药方面,首先要将大蒜进行处理,然后直接混药。如果又发生病变的情况,要在发生软腐病的区域进行药物喷播,随后将硫酸铜、生石灰和植物灰按1:1:100的比例混合,喷洒在大蒜沟中。如仍发生上述措施,可在病害早期及时咨询当地农业技术人员进行药物控制。对于土壤水分较高的大蒜田,早期应用药物防治效果较好。农业种植需要掌握适宜的技巧,农产品增产增质不能盲目适宜化学药剂,还需要掌握种植技巧。

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 1 大蒜规模化栽培管理

一、**什么是**大蒜软腐病?

  1.1 播种准备

大蒜软腐病是危害大蒜的主要病害之一,大蒜软腐病是一种细菌性病害,对大蒜的产量和品质的影响较大。

  为防止大蒜在严寒冬季被冻死,生产蒜头要选择大头、少瓣、抽薹力弱、休眠期长、蒜头重50g以上的品种,生产蒜薹则选择抽薹早、薹粗长的品种,播种时期选择每年的9月下旬至10月上旬播种,以大蒜能够在越冬前长到5~6片叶为佳,以减少冻害的发生。

大蒜软腐病在低温、高湿的条件下易发生,尤其在地势低洼、排水不良、地下水位高的地块发病严重。加强田间防湿管理,保持土壤干燥,可使病情缓解。少雨年份和干旱地区一般发病较轻。

  1.2 播种

该病多从11月开始发病,于叶缘或叶中脉处发生,沿中脉形成黄白色条斑,湿度大时,病部呈黄褐色软腐,并有黄色菌液溢出。植株从下部叶片发病,逐渐向上部叶片扩展,后期轻者仅有2~3片叶稍绿,重者整株枯黄死亡。

  蒜头在土壤中生长、膨大,因此要选择土壤疏松、地势一燥平坦,排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。大蒜是悬状须根,根主要分布在5~25cm土层中,大蒜根系吸水肥能力较弱,播种前要求深耕、精细整地,深翻土壤30~4cm,整平土壤作畦,畦宽3m,且播种前,撒施基肥,一般施充分腐熟的优质有机肥3~4m3/667m2+尿素450kg/667m2+磷肥450kg/667m2+钾肥525kg/667m2,施肥过程中切记化肥避免用量过大,以免抑制大蒜生长,影响产量,同时有机肥一定要充分腐熟,以避免生肥发酵烧伤蒜根,并引发蒜蛆等虫害的发生。规模化栽培时,播种一般适宜深度为3~4cm,密度为行距16~18cm,株距8~12
cm左右,667m2栽4万株上下。大蒜播种方法有插种和开沟播种两种。

二、如何防治大蒜软腐病?

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大蒜有软腐病了怎么办?对大蒜软腐病应坚持综合防治的原则。

  1.3 田间管理

农业防治:宜选择地势平坦、排灌方便,土壤有机质丰富、保肥水能力强,而且前茬为非葱蒜类土壤种植大蒜。施足腐熟的以磷钾肥为主的优质有机肥、饼肥,促进幼苗健壮生长,提高植株的抗病能力,以减少生理性病害的发生。

  追肥:

土壤处理:对已发生软腐病的地块,可用77%多宁可湿性粉剂600倍液喷洒播种沟,每亩喷药液100公斤,喷后即播种,或用硫酸铜、生石灰、草木灰以1∶1∶100的比例混合,撒施于播种沟内。

  (1)施肥:①幼苗期:每667m2施入复合肥15~20kg以补充底肥不足。②花茎伸长期:每667m2追肥复合肥15~20kg,确保养分充足,促使其旺盛生长。③蒜头膨大期:蒜薹收获后,蒜头收获前结合灌水每667m2追施大蒜专用复合肥10~15kg,以确保丰富的养分促进蒜头膨大。

药剂防治:在发病前或发病初期,每亩用72%农用链霉素3000~4000倍液,或47%加瑞农750倍液,或50%代森铵1000倍液等50公斤喷雾,每隔5~7天喷1次,视病情连续防治2~3次。对发病轻的病株及其周围的植株重点喷雾,注意喷到植株茎基部;重病株拔除销毁。

  (2)浇水:①大蒜播种后,保持土壤水分充足、且不积水,确保出苗整齐。②幼苗期,根据土质灌水1~2次,促进根系发育,培育壮苗增强幼苗抗寒性。③花芽、鳞芽分化期,及时浇返青水。④蒜薹伸长期,加强肥水管理,要连续浇水,保证畦面不干,以水促薹促进叶片生长,蒜薹采收前2~3d停止浇水,增加韧性,以利采薹贮运。⑤蒜头膨大期,在蒜薹收获后浇水,保持畦面不干,忌曝晒,防蒜头灼伤,直到收获前5d停止灌水,促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。

如采用以上措施后仍出现病株,可及时用72%农用链霉素可湿性粉剂400倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500~800倍液喷雾,每亩50公斤,每隔7~10天喷1次,连喷2~3次。也可用新植霉素3000~4000倍液,或50%多菌灵、75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂600~1000倍液灌淋根茎。

  (3)其他:在各生育期及时除草。

 2 大蒜主要病虫害及防治技术

  2.1 病害及防治技术

  大蒜的病害主要有大蒜叶枯病、白腐病、锈病、软腐病等。(1)叶枯病:农业防治:选用抗病品种,加强田间管理,施足有机肥,提高大蒜植株抗病能力;实行轮作种植,改变虫源、菌源寄主环境,以减少病虫害;并控制好温度,降低田间空气湿度,预防病害;及时清除病株残体、集中烧毁或妥善处理残株落叶等方法隔断病虫害寄主。化学防治:播前使用50%的多菌灵可湿性粉剂拌种、浸种;蒜株上部病叶率达5%时,使用70%百菌清可湿性粉剂500~600倍稀释喷雾,7~10d/次,连续使用2~3次。(2)白腐病:农业防治:加强田间管理,采用覆盖地膜,轮作种植,增强大蒜植株抗病能力,集中烧毁或妥善处理病株残体等方法。化学防治:发病初期,使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍稀释喷雾,10d/次,连续使用2次。(3)锈病:农业防治:加强田间管理,轮作种植,集中烧毁或妥善处理病株残体等方法。化学防治:发病初期,使用15%粉锈宁可湿性粉剂500倍稀释喷雾,10~15d/次,连续使用2~3次。(4)软腐病:农业防治:加强田间管理,降低湿度,轮作种植,集中烧毁或妥善处理病株残体等方法。

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  2.2 虫害及防治技术

  大蒜的虫害主要有蒜蛆、葱蓟马等害虫。

  (1)蒜蛆:农业防治:在大蒜叶上和根部撒草木灰,能有效防虫和增产。化学防治:用80%的敌百虫粉剂拌种;90%敌百虫粉剂800~1000倍稀释喷雾,防治早期幼虫。成虫盛发期防治方法是90%敌百虫800~1000倍稀释喷雾,7d/次连续使用2~3次进行防治。

  (2)葱蓟马:农业防治:合理施肥,增强植株抗性,收获后要彻底清园,清除杂草和病株残体,隔断病虫害寄主。化学防治:用50%辛硫磷乳油1
000倍倍稀释喷雾,或25%三氟氯氰菊酯乳油3000倍倍稀释喷雾,7~10d/次,连续使用2~3次进行防治。

  大蒜是每家每户必须会用到的调味料,因此市场广阔,具有很高的种植价值。农户们只有采用正确的种植技术才能获高产、优质的大蒜。

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